Buffet


Koud en warm buffet

 

2 soorten soep

Stokbrood met kruidenboter, pesto en 

tzatziki

 

Koude voorgerechten:

Aardappelsalade met rijkelijke garnituur

Rundvleessalade met rijkelijke garnituur

Rauwkostsalade

Stoofperen

Visplankje: Gerookte zalm, paling, 

makreel en forel

 

Warme gerechten:

Varkenshaas in champignonroomsaus

Saté in ketjapsaus

Pullchicken

Rundvlees in piri-pirisaus

Gehaktballetjes in zigeunersaus

Spareribs

Gebakken aardappelen

Friet

 

Prijs per persoon: € 24,50

Inclusief dessert € 27,50 per persoon

 

Koud warm buffet mogelijk vanaf 20 volwassenen.

Lunchbuffet - Friese broodmaaltijd

 

Soep

 

Wit/ bruin brood

Krenten- en suikerbrood

Vruchtenbroodje

Diverse harde en zachte bolletjes

Diverse vleeswaren

Kaas

Zoet beleg

Boter

 

Kroket

Rundvleessalade

 

Koffie, thee, melk, jus d'orange

(= 2 consumpties p.p.)

 

Prijs per persoon: € 17,50

 

Lunchbuffet mogelijk vanaf 10 personen.



High Tea 

Kom 2½ uur genieten van heerlijke zoete en hartige lekkernijen. 

 

Onbeperkt thee

Petit four

Mini brownie

Mini muffin

Gevulde wrap

Mini saucijzenbroodje

Bitterbal

 

Twee consumpties naar keuze

 

Prijs per persoon: € 20,00

 

High Tea mogelijk vanaf 6 personen. 

Stamppot buffet
Alleen in de wintermaanden

 

Bij het stamppot buffet serveren wij drie soorten stamppot:
Hutspot, boerenkool en zuurkool

 

De stamppot buffetten worden geserveerd met worst, spek, jus en tafelzuren

 

Prijs per persoon: v.a. € 15,50

 

Stamppot buffet mogelijk vanaf 15 personen.