Koud en warm buffet
2 soorten soep
Stokbrood met kruidenboter, pesto en
tzatziki
Koude voorgerechten:
Aardappelsalade met rijkelijke garnituur
Rundvleessalade met rijkelijke garnituur
Rauwkostsalade
Stoofperen
Visplankje: Gerookte zalm, paling,
makreel en forel
Warme gerechten:
Varkenshaas in champignonroomsaus
Saté in ketjapsaus
Pullchicken
Rundvlees in piri-pirisaus
Gehaktballetjes in zigeunersaus
Spareribs
Gebakken aardappelen
Friet
Prijs per persoon: € 27,50
Inclusief dessert € 30 per persoon
Koud warm buffet mogelijk vanaf 20 volwassenen.
Lunchbuffet - Friese broodmaaltijd
Soep
Wit/ bruin brood
Krenten- en suikerbrood
Vruchtenbroodje
Diverse harde en zachte bolletjes
Diverse vleeswaren
Kaas
Zoet beleg
Boter
Kroket
Rundvleessalade
Koffie, thee, melk, jus d'orange
(= 2 consumpties p.p.)
Prijs per persoon: € 19,50
Lunchbuffet mogelijk vanaf 10 personen.
High Tea
Kom 2½ uur genieten van heerlijke zoete en hartige lekkernijen.
Onbeperkt thee
Petit four
Mini brownie
Mini muffin
Gevulde wrap
Mini saucijzenbroodje
Bitterbal
Twee consumpties naar keuze
Prijs per persoon: € 20,00
High Tea mogelijk vanaf 6 personen.
Stamppot buffet
Alleen in de wintermaanden
Bij het stamppot buffet serveren wij drie soorten stamppot:
Hutspot, boerenkool en zuurkool
De stamppot buffetten worden geserveerd met worst, spek, jus en tafelzuren
Prijs per persoon: v.a. € 15,50
Stamppot buffet mogelijk vanaf 20 personen.